Date d'édition : 20/06/2025

LOT N° GW24

Rapport d'analyse : 2506200001

DIAGNOSTIC DES ECHANTILLONS :

ECHANTILLON N°2506200035

CEPAGE: Assemblage

APPELLATION: Vin de France

MILLESIME: 2024

CARACTÉRISTIQUES "stupeur & tremblements"

TITRE ALCOOM.VOL. % vol 12.23

GLUCOSE/FRUCTOSE g/l <1

ACIDITE TOTALE TH2 g/l TH2 5.3

PH 3.64

SO2 actif (20°C) mg/l 0.3

SO2 LIBRE mg/l 12

SO2 TOTAL mg/l 20

GAZ CARBONIQUE mg/l 1248

Valeur énergétique kcal kcal/100 71

Valeur énergétique kj kJ/100mL 296